Griechischer Wein

Wind & Wein in Kavala: Segeln mit Weinverkostung

Hallo Freunde des guten griechischen Weins, hallo liebe Segelfreunde!

Meine Begeisterung für gute Weine aus der Region Ostmakedonien-Thrakien habe ich bereits in einem früheren Blog über die "Weinstraße des Dionysos" zum Ausdruck gebracht. Und das Thema Segelboote begleitet mich schon seit meiner Kindheit, sei es auf dem Lehnitzsee bei Berlin oder auf der Müritz. Irgendwann erwarb ich den Sportbootführerschein Binnen und steuerte stolz eine kleine „VB“ des Segelvereins. Dann wurde es bei mir ruhiger mit dem Segeln. Wenn ich heute in Athen an meinem Reiseblog arbeite, zieht es mich natürlich auch immer wieder zu den Segelyachten der Marina Alimos. Da könnte ich stundenlang verweilen, zuschauen und träumen …

Und wie das im Leben so ist, traf ich vor ein paar Wochen Daniela Haug, die Inhaberin des Yachtcharter-Unternehmens Sail.Kavala. Beim Plaudern über Land und Leute kamen wir unter anderem auf die bekannten Weingüter der Region Ostmakedonien-Thrakien und meinen Reiseblog "Weinstraße des Dionysos" zu sprechen. Schnell waren wir uns über unsere gemeinsamen Favoriten der besten Weine aus Kavala und Umgebung einig. Warum also nicht in Zukunft einen Segeltörn in und um Kavala mit einer Verkostung regionaler Weine an Bord verbinden?

Unser neues Gemeinschaftsprojekt „Wind & Wein“ war geboren! Als Reiseservice spricht Ouzoland damit gezielt Freunde des guten griechischen Weins in D sowie Segelinteressierte für einen Halbtages-Charter in und um Kavala an. Daniela Haug vom Yachtcharter-Unternehmen Sail.Kavala betreut die Kundinnen und Kunden vor Ort. Das Ausflugsangebot von „Wind & Wein“ richtet sich insbesondere an Urlauberinnen und Urlauber, die ihre schönste Zeit des Jahres in der Gegend von Kavala verbringen.

Der Halbtagesausflug „Wind & Wein“ startet nachmittags ab 16 Uhr (17 Uhr bei sehr hohen Außentemperaturen) im Hafen von Kavala und dauert 4-5 Stunden. Das Segelboot ist ca. 13 m lang und für 10 Personen zugelassen. Die Mindestteilnehmerzahl an dem Segeltörn liegt bei 4 Personen. Segelkenntnisse sind nicht erforderlich, da immer ein erfahrener deutschsprachiger Skipper das Boot steuert. Er kennt natürlich auch die besten Ankerplätze und Stellen zum Schwimmen und Schnorcheln.

Beim Verlassen des Hafens hat man nicht nur die ganze Stadt im Blick, sondern erreicht auch schnell die ersten der vielen kleinen und größeren Sandbuchten. Kavala ist bekannt für sein kristallklares und sauberes Meer. Dort, wo es einem am besten gefällt, kann man vor Anker gehen und sich im erfrischenden Wasser abkühlen. Wenn der Wind mitspielt, können die Segel gesetzt werden, was immer ein Vergnügen für alle ist und eine wunderbare Kulisse für tolle Fotos bietet. So vergehen die Stunden wie im Flug und bei der Rückfahrt kann man oft einen traumhaften Sonnenuntergang über den Bergen von Kavala genießen.

Ein besonderes Highlight ist der Blick von der Yacht auf die Altstadt. Kavala gehört zu den schönsten Hafenstädten des Landes. Malerisch wie ein Amphitheater an die Berge gebaut, bietet sie vom Meer aus ein beeindruckendes Panorama. Allein die historische Altstadt mit der imposanten Burg ist einen Segeltörn wert.

Je nach Wetterlage und Wellengang findet während des Segeltörns oder nach der Rückkehr der Yacht im Hafen von Kavala eine gemütliche und niveauvolle Verkostung von zwei regionalen Weiß- und Roséweinen an Bord statt. Dazu werden köstliche lokale Käsespezialitäten gereicht. Ein großer Kühlschrank hält Getränke und Speisen kühl.

Was solltest du mitbringen? Im Sommer wirst du wahrscheinlich die meiste Zeit barfuß an Bord sein oder du brauchst Schuhe mit weichen, leichten Sohlen. Für das Bad im Meer die Badesachen und ein Handtuch nicht vergessen. Im Juli und August regnet es nur selten. Für die restliche Zeit solltest du eine Regenjacke und etwas für kühlere Abende mitbringen. Sonnenschutz, Sonnencreme, Sonnenhut und Brille sind ein Muss. An Bord gibt es zwei Badezimmer mit elektrischer Toilette und Fäkalientank.

Natürlich entscheidet auf einer Yacht auch immer ein wenig das Wetter, wohin die Reise geht, wie viel man segeln kann oder wie viel man mit dem Motor fahren muss.

Vielleicht auch für dich interessant? Wer mehr als nur die Umgebung von Kavala erkunden möchte, kann einen Tagesausflug auf die Insel Thassos machen. Thassos ist eine sehr bergige und grüne Insel. Kleine und große Buchten, Sand- und Marmorstrände und kristallklares, sauberes Wasser machen sie zu einem Erlebnis für alle Bade-, Schnorchel- und Strandliebhaber. Außerhalb der Hochsaison findet man malerische Buchten, in denen man oft ganz allein ankern und verweilen kann. Wer zur Mittagszeit Hunger bekommt, kann eines der Hafendörfer ansteuern, in denen es zahlreiche Tavernen mit leckerer griechischer Küche gibt. Besonders sehenswert ist der Hauptort Limenas mit seinem antiken Theater und einem kleinen, aber feinen archäologischen Museum. Natürlich kann man auch an Bord bleiben und sich eine kleine Mahlzeit zubereiten oder ein Picknick machen. Auf der Überfahrt nach Thassos und zurück sind Delphine keine Seltenheit. Wenn man Glück hat, schwimmen sie so nah am Boot, dass man sie fast berühren kann. Wer Lust auf einen Wochenend- oder Wochenausflug hat, kann auf allen Segelyachten von Sail.Kavala übernachten.

Mein Tipp: „Wind & Wein“, das ist genau der richtige Segeltörn für alle, die gerne segeln und in gemütlicher Atmosphäre guten Wein zu delikaten Kleinigkeiten genießen wollen.

Bei Interesse an unserem Segeltörn "Wind & Wein" sende mir am besten die nachfolgende Kontaktanfrage mit deinen Wünschen!

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Falls du dich einwenig kulinarisch auf die Reise nach Griechenland vorbereiten möchtest, im Ouzoland-Shop findest du ein großes und schönes Sortiment an Weinen aus Griechenland.

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Viel Spaß bei deinem nächsten Segeltörn in und um Kavala!

Liebe Grüße

Frank Steiniger

Griechische Weine für den Sommer & zum Grillen - 6 gute Tipps

Der Sommer ist da! Und damit endlich wieder Zeit für die ganze Familie und Freunde. Ob zu Hause im Garten, auf dem Balkon oder in der freien Natur: Wir packen den Grill aus und genießen die gemeinsame Zeit mit Sonnenstrahlen im Gesicht. Herrlich ist der Sommer!

Neben leckerem Grillfleisch, frischen Salaten und köstlichen Snacks darf natürlich auch ein guter Wein nicht fehlen. Deshalb stelle ich hier sechs leckere griechische Sommerweine vor. Jeder hat seinen eigenen Charakter. Die sechs Sommerweine aus Griechenland präsentieren sich als zwei Rotweine: Nemea Grande Reserve & Kretikos, zwei Weißweine Paranga & Mostra und zwei hervorragende Retsinas: Vasiliki & Kechribari.

Sechs griechische Weine, sechs Charaktere - hier ist für jeden etwas dabei!

Retsina ist ein weißer griechischer Tafelwein, der seinen besonderen Geschmack durch die Zugabe von Kiefernharz während der Gärung erhält. Mit diesem besonders köstlichen Wein möchte ich meine Empfehlungen beginnen:

Retsina Vasiliki – für maritime Momente

Dieser aromatische Retsina erinnert an laue Sommerabende am Meer in Griechenland. Die Sonne versinkt langsam hinter dem Horizont, die Tagesbräune prickelt noch auf der Haut und ich sitze mit Freunden am Wasser mit einem Glas gut gekühlten Retsina in der Hand. Hinter seiner intensiv goldgelben Farbe verbirgt sich ein Aroma von Blumen und Früchten, gepaart mit einer ausgewogenen Harznote. Er passt besonders gut zu Fischspeisen. Es empfiehlt sich, zuerst ein leckeres Fischgericht zuzubereiten und im Anschluss den Sonnenuntergang zu genießen. Ein perfekter Abend!

Retsina Vasiliki - dieser Wein passt gut zu Fischgerichten.

Retsina Kechribari – für einen geselligen Abend

Das Pendant zum Vasiliki ist der Retsina Kechribari, der etwas feiner und weniger harzig im Geschmack, aber nicht weniger hochwertig ist. Seine hellgelb-grüne Farbe umschließt eine spannende Komposition aus Birne, grünem Apfel, Melone, Zitrone, Chios-Mastix und Kiefernharz. Der Kechribari (zu Deutsch: Bernstein) ist die ideale Ergänzung zur mediterranen Küche und immer ein tolles Gastgeschenk für ein gemeinsames Abendessen mit Freunden oder der Familie.

Unser griechisches Trio für besondere Anlässe: Kechribari, Kretikos rot und Paranga weiß.

Weißwein Paranga – für verführerische Zusammenkünfte

Der Paranga ist eine Symbiose der griechischen Rebsorten Roditis und Malagousia. Dieser Wein überzeugt mich durch seinen eleganten und aromatischen Geschmack. Zudem stammt er aus gutem Hause. Sein Geburtshaus Kir-Yanni wurde 1997 von einer der führenden Persönlichkeiten des griechischen Weinbaus gegründet: Yannis Boutaris. Für Rotweinliebhaber gibt es den Paranga auch als trockenen Rotwein oder halbtrockenen Rosé: Paranga Flowers Kir Yanni.

Der Kretikos passt gut zu Gemista - gefüllte Paprika aus dem Ofen.

Rotwein Kretikos Boutari – für kretanische Träume

Für Kreta-Liebhaber ist dieser Rotwein kein Unbekannter. Er ist der Klassiker unter den kretischen Weinen. Ich durfte die südlichste und größte Insel Griechenlands bereits kennenlernen und war begeistert von ihrer Schönheit und einzigartigen Geschichte. Mit diesem Wein kann man sich ein Stück Kreta nach Hause holen. Er passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse. Dazu ein griechischer Bauernsalat und der Kretaurlaub zu Hause kann beginnen.

Rotwein Nemea Grande Reserve – für sommerliche Grillpartys

Der Nemea ist neben dem Kretikos mein Favorit für fröhliche Grillabende. Ob zu Hause im Garten oder draußen in der Natur, er überzeugt an jedem potentiellen Grillplatz. Und wir sprechen hier von einem echten Qualitätswein. Er reift 24 Monate in Eichenfässern und anschließend noch zwei Jahre in der Flasche. Durch seinen aromatischen, kräftigen Geschmack passt dieser trockene Rotwein sehr gut zu deftigen Speisen. Auch zum gemeinsamen Philosophieren am Wasser ist der Nemea ein sehr guter Begleiter.

Der Nemea Grande Reserve darf bei einer guten Grillparty nicht fehlen.

Weißwein Mostra – für beschwingte Abenteuer

Wenn ich schon von Weinmomenten in der Natur spreche, darf dieser kleine, köstliche Begleiter nicht fehlen. Der Mostra Tsililis ist ein trockener Weißwein und kommt in einer attraktiven Weinkaraffe, die ohne Korkenzieher geöffnet werden kann. Das ist besonders praktisch für unterwegs. Mostra gibt es auch als trockenen Rotwein und als Rosé. Wer es etwas süßer mag, dem empfehle ich den Mostra Imiglykos Tsililis, der ebenfalls als Weiß-, Rot- oder Roséwein erhältlich ist.

Der Mostra ist unser kleiner Abenteurer: praktisch für unterwegs und super lecker.

Egal, wo ihr seid – ob im Urlaub oder daheim – genießt die Zeit und die Freude am Feiern mit einem oder mehreren unserer sechs griechischen Sommerweine! Hier ist für jeden etwas dabei! Ich wünsche euch allen einen wunderschönen Sommer! Und denkt dran: „Jamas!”

Eure Jenny aus dem Ouzoland-Team

Wer gleich Interesse an griechischen Weinen bekommen hat, hier gehts direkt zu unserem gut sortierten Weinregal im Ouzoland-Shop.

Unser neuer griechischer Sommercocktail - Eros & Psyche

Es ist mal wieder Zeit für einen Mädelsabend, und zwar einen richtig tollen und unvergesslichen! Nach so langer Abstinenz von gemeinsamen Essen, Trinken und vor allem Lachen entstauben wir dann die Springform, holen unser Lieblingskleid aus dem Schrank und polieren die Gläser für eine neue Runde geballter Weiblichkeit – wir können es kaum erwarten! Absolut! Coole Hosen gehen auch und ein leckeres Abendessen wäre dem Kuchen definitiv gleichwertig. Wir Frauen sind ja so vielseitig! Ich freue mich sooo darauf, meine Freundinnen mal wiederzusehen! Auch wenn wir noch nicht wie im gewohnten Maße das Tanzbein schwingen können, drehen wir dann die Musik laut auf und cruisen durch die eigenen vier Wände – das wird ein Spaß!

Und was wäre ein solcher Abend ohne einen guten Drink? Absolut undenkbar! Von Bekannten habe ich gerade einen unglaublichen Cocktail-Geheimtipp aus Griechenland bekommen! Und jetzt kommt das Beste: Weißwein mit rotem Ouzo! Als ich das Rezept dazu erhielt, war ich sofort hin und weg und taufte diesen sensationellen Cocktail „Eros & Psyche”. Die genaue Zusammensetzung besteht aus zwei Teilen trockenem Weißwein und einem Teil Rouso-Likör. Er verführt durch einen unglaublich süßen, fruchtigen Geschmack, gepaart mit einer starken, betörenden Anisnote, welche für ein sensationelles Geschmackserlebnis sorgt.

Der perfekte Drink für einen tollen Mädelsabend

Der Rouso-Likör ist ein absolut einzigartiges Produkt der Katsaros Distillery, die laut eigenen Angaben seit vier Generationen der älteste Ouzohersteller Griechenlands ist. Der Familienbetrieb aus Tyrnavos hat bereits mehrere Preise für seine exzellenten Produkte gewonnen – und das zu Recht! Rouso ist eine absolut geniale Kombination aus Wodka, Anis, Kräutern und süßen Dunkelkirschen, die ihm auch seine prägnante, leuchtend rote Farbe verleihen. Und das Beste daran ist: Man kann ihn ebenfalls mit Champagner, Prosecco oder Sprudelwasser kombinieren und natürlich mit viel Eis – ein absoluter Hochgenuss!

Der Rouso-Likör überzeugt mit seiner fruchtig würzigen Geschmacksrichtung

Ich habe den neuen, grandiosen Cocktail aus Griechenland für den nächsten Mädelsabend ausprobiert – und er ist ein absoluter Knaller! Dazu habe ich den unglaublichen Rouso-Likör mit einem perfekt gekühlten, trockenen Sauvignon Blanc aus dem Ouzoland-Shop kombiniert, der ebenfalls den Namen „Eros & Psyche” trägt. Der Weißwein duftet nach tropischen Früchten, Peperoni, Feigenblättern und Basilikum – eine wahre Geschmacksexplosion! Und er unterstreicht den fruchtigen Geschmack vom Rouso auf grandiose Weise. Und seine herrliche Basilikum-Note ergänzt die kräutrige Eigenschaft auf eine ganz besondere Art und Weise! Ein absolut feines Potpourri für die Geschmacksknospen! Fruchtig trifft auf würzig – eine Geschmacksexplosion! Eros trifft auf Psyche – eine Begegnung, die für Gänsehaut sorgt! Eine absolut betörende, verführerische Verbindung, die ihren Weg findet und jeden sofort überzeugt.

Hier das einfache Rezept zum Nachmachen:

Zutaten: 1/3 Rouso Likör, 2/3 trockenen Weißwein

Zubereitung: Gut gekühlten Rouso-Likör in ein mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas geben und mit gekühltem Weißwein (trocken) auffüllen, leicht umrühren. Mit Minze oder Cocktailkirsche garnieren. Schon fertig!

Eros & Psyche - wir sind bereit für den Sommer

Diese Cocktail-Symbiose ist beflügelnd genau wie unsere Geschichten und Ideen, die wir mal endlich wieder nach so langer Zeit, und ohne technische Hilfsmittel, beim Mädelsabend austauschen werden. Denn ist es nicht viel schöner, echte Momente wieder miteinander zu verbringen? Was wäre die Menschheit ohne Geselligkeit und Lachen? Der Sommer kann kommen und darauf ein Toast: Jamas!

Eure Jenny aus dem Ouzoland-Team

Wer gleich Interesse am Anis-Kirsch-Likör hat, hier gehts direkt zum Produkt in den Ouzoland-Shop.

Anis-Kirsch-Likör Rouzo

Weinerlebnisreise 2019 - Weinstraße des Dionysos

Weinstraße des Dionysos in Ostmakedonien-Thrakien

Liebe Freundinnen und Freunde guter griechischer Weine!

Ich will kein Geheimnis daraus machen, dass ich ein besonderes Faible für Weine aus Nordgriechenland habe. Meine aktuellen Favoriten kommen aus dem Anbaugebiet um Florina, das ich noch aus meiner Zeit auf der damaligen Großbaustelle kenne, oder aus Ostmakedonien-Thrakien.

Schon mal von der Weinstraße des Dionysos gehört, die nach dem griechischen Gott des Weins und der Fruchtbarkeit benannt ist? Der Name Dionysos ist ja auch irgendwie mit Thrakien verbunden. Nun, diese Weinstraße des Dionysos verläuft in Nordgriechenland durch die Region Ostmakedonien und Thrakien, beginnt in der Gegend von Serres und endet am Fluss Evros ganz im Nordosten Griechenlands an der Grenze zu Bulgarien und der Türkei.

Nachfolgend eine Auflistung der Weinbaugebiete, die zur Weinstraße des Dionysos gehören:

Serres - g.g.A. Serres
Drama - g.g.A. Drama, g.g.A. Agora, g.g.A. Adriani
Kavala - g.g.A. Kavala, g.g.A. Pangeo
Insel Thasos - g.g.A. Thasos
Xanthi, Avdira - g.g.A. Avdira
Maronia - g.g.A Ismaros
Evros - g.g.A. Evros

Vourvoukeli

Das Weingut der Familie Vourvoukeli in Avdira (g.g.A. Avdira) in der Nähe der Stadt Xanthi war der Ausgangspunkt meiner diesjährigen Weinreise.

Weingut Vourvoukeli in Avdira

Verkostung der Spitzenweine mit Frau Vourvoukeli

Das fand ich unter anderem sehr interessant: Das Weingut Vourvoukeli hat die einheimische Rebsorte Pamidi wiederbelebt, eine süße und aromatische (essbare) Traube mit frischen Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Sauerkirschen. Besonders empfehlenswert für Süßschnäbel: „Avdiros rosé“, ein Verschnitt aus 85 % Pamidi und 15 % Syrah.

Avdiros rosé - Ein charaktervoller Roséwein aus Thrakien

Warum zuerst Xanthi und Umgebung? Es gibt nicht viele Städtenamen in Europa, die mit einem X am Anfang beginnen. Vielleicht hat mich das neugierig auf Xanthi gemacht. Fazit nach zwei Tagen in der Stadt: Mein Geheimtipp für Griechenland-Entdecker. Okay, ich benutze ungern den inflationären Begriff "Geheimtipp", aber Xanthi hat wirklich etwas Besonderes! Wer nach Xanthi reist, sollte unbedingt einen Besuch des orientalisch angehauchten Basars einplanen. Dieser findet jeden Samstag ab 8.00 Uhr auf dem Emporiou Platz statt. Ich werde auf jeden Fall wieder nach Xanthi kommen, hier gibt es viel zu entdecken. Zum Beispiel die beste griechische Küche!

Mein Tipp: Der Basar in Xanthi findet jeden Sonnabend statt.

Wer sich für einen Besuch in Xanthi interessiert, hier mein persönlicher Hoteltipp: Hotel Paris. Das 2-Sterne-Hotel ist nicht gerade luxuriös, hat aber viel Charme. Die Besitzerfamilie ist sehr freundlich. Direkt vor dem Hotel sind Parkmöglichkeiten vorhanden und der KTEL-Busbahnhof befindet sich in der Nähe. Das Stadtzentrum ist in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen. Auf dem Weg dorthin kann man sich morgens eine leckere Bougatsa und einen griechischen Kaffee gönnen. Griechenland live! In Xanthi gibt es übrigens sehr gute Cafés!

Weitere Übernachtungsmöglichkeiten in Xanthi findest du hier bei Booking.com:

Booking.com

Biblia Chora

Weiter ging es zum edlen Weingut Biblia Chora (g.g.A. Pangeo) in Kokkinochori, direkt am Fuße des Pangeon-Gebirges und unweit der Stadt Kavala gelegen.

Biblia Chora - Traumhafter Ausblick auf die Weinberge und das Meer

Biblia Chora - Hochmoderne Produktionsanlagen

Biblia Chora - Produzent dieser sehr eleganten Weine

Ovilos Rotwein vor dem Versand in die Welt, ein wahrhaft Spitzenwein von Biblia Chora

Ovilos Weisswein-Pure Eleganz!

Immer auf der Suche nach den besten griechischen Weinen.

Costa Lazaridi

Die nächste Station meiner Weinerlebnisreise 2019 auf der Weinstraße des Dionysos war das Weingut Costa Lazaridi (g.g.A. Adriani) in Adriani, in der Nähe der Stadt Drama.

Costa Lazaridi - Die Öffnungszeiten für Besucher

Costa Lazaridi - Ein Weinkeller voll edler Tropfen!

Für den feinen Tsipouro Idoniko - Modernste deutsche Destilliertechnik vom Bodensee im Hause Costa Lazaridi

Ouzo Idoniko - Ein Premium-Ouzo aus 100 % Destillat in der Abfüllung

Ältestes und bekanntestes Rotweinlabel mit inzwischen vielen Liebhabern ist der Amethystos rot, eine einzigartige Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 10 % Agiorgitiko.

Amethystos Rotwein von Costa Lazaridi - Ein Wein von hohem Standard!

Fazit der Weinerlebnisreise 2019: Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, diese drei Spitzenweingüter an der Weinstraße des Dionysos zu besuchen und den einen oder anderen Wein zu verkosten. Kurz gesagt: Alles, was ich gesehen, gehört und gekostet habe, hat mich überzeugt!

An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an meine Gastgeber für den freundlichen Empfang und die leckeren Kostproben von Wein, Tsipouro und Ouzo. Ich komme gerne wieder!

Dann frage ich mal an dieser Stelle: "Lust auf die Weinstraße und Ostmakedonien-Thrakien bekommen?"

Weitere Angebote für Aktivitäten rund um Kavala (Ostmakedonien) findet ihr hier online bei der GetYourGuide Deutschland GmbH:

Was ich euch noch mitteilen möchte: Auf diesen Blogseiten befinden sich sogenannte Affiliate-Links zu kommerziellen Anbietern. Wenn ihr bei Interesse einem dieser Links folgt und auf der weitergeleiteten Seite ein Hotel, ein Ticket oder einen Ausflug bucht, erhalte ich von meinem Affiliate-Partner eine Werbekostenerstattung in Form einer kleinen Provision. Euch entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten! Es hilft mir, meinen Reiseblog mit nützlichen Informationen für Gäste weiter auszubauen. Deshalb an dieser Stelle ein großes Dankeschön von mir für jede Buchung! Efcharistó!

Wenn ihr mir als kleines Dankeschön für meine Reisetipps einen Café Frappé auf meiner nächsten Entdeckerreise spendieren möchtest, dann nutzt dazu einfach den Spenden-Button zur Weiterleitung zu PayPal.

Falls ihr euch einwenig kulinarisch auf die Reise vorbereiten möchtet, im Ouzoland-Shop findet ihr ein großes und schönes Sortiment an Spezialitäten aus Griechenland.

Schaut mal rein! Hier geht's zum Ouzoland-Shop.

Und News aus dem Ouzoland gibt's immer frisch auf: www.facebook.com/ouzoland.de

Viel Spaß beim Lesen!

Liebe Grüße

Frank Steiniger

Wein zur Grillparty - 4 passende griechische Weine zum Grillen

Grillen und Wein

Die Temperaturen steigen die letzten Tage und die Menschen zieht es raus in die Gärten, in die Natur, auf Terrassen und Balkone. Dazu kommt wie jeden Sommer das kollektive Grillfieber, inzwischen darf (fast) alles auf den Grill, immer mehr Kreativität bei gesteigertem Genussfaktor ist angesagt.

So sind auch Themenpartys voll im Trend, insbesondere mit mediterranem Flair. Greek BBQ ist schon ein Klassiker, im Internet findet man sogar die passende Tischdeko dazu.

Da dürfen natürlich die echten Weinchen aus Hellas zur Party nicht fehlen. Aber welcher Wein paßt zur griechischen Grillparty? Eigentlich jeder, wenn er nur aus Griechenland kommt, lach…

Aber im Ernst, ich habe mal 4 passende Griechenland-Weine zum Grillen herausgesucht, die aktuell für ihre Süffigkeit beim Konsumenten recht beliebt sind. Fangen wir an:

1) Cuvée III rot von Mega Spileo, griechischer Rotwein trocken

Mega Spileo Cuvée 3 Rotwein trocken

Cuvée III rot von Mega Spileo ist eine einzigartige Cuvée aus 40 % Mavrodaphne; 40 % Cabernet Sauvignon; 20 % Agiorgitiko. Läuft geschmeidig als feiner Begleiter von rotem Fleisch und zu gelben, reifen Käsesorten.

2) Klepsidra von Samartzis, einheimischer griechischer Weißwein trocken

Klepsidra Samartzis Weißwein trocken

Auch in 2019 mein Favorit für Freunde griechischer Weißweine aus der autochthonen (einheimischen) Malagousia-Traube! Sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis!

3) Eros & Psyche von Argyropoulos, Roséwein trocken

Eros & Psyche Roséwein trocken

Der diesjährige Liebling der Frauen, eine sehr leichte und dennoch charakterstarke Cuvée aus 70 % Xinomavro und 30 % Malagousia. Also zwei echte Griechenland-Weine!

4) Retsina Kechribari, Weißwein geharzt

Retsina Kechribari 0,75 l

Der eigentliche Einstiegs-Retsina in eine geschmacklich interessante Retsina-Welt. Auch in 2019 der klare Favorit bei den einfachen Retsina.

Dann mal allen viel Spaß und Genuss mit den griechischen Weinen zur nächsten Grillparty!

Jamas!

Euer Frank