Zu welchem Essen passt Ouzo?

Der Anisschnaps aus Griechenland paßt als Aperitif am besten zu mediterranen Vorspeisen, den Mezedes. Unschlagbar ist Ouzo auch als Digestif nach einem reichhaltigen griechischen Essen.

Ein Vorschlag für einen geselligen Ouzo-Abend mit leckeren Mezedes: Laden Sie einfach Freunde ein! Für jeden Ihrer Gäste ein Glas für den Ouzo, ein Glas für das Wasser. Eis in einer Schüssel, gekühltes Wasser in einer Karaffe. So kann sich jeder seinen persönlichen Ouzo mischen. Für die Mezedes einen kleinen Teller, eine Gabel und einen Löffel. Servieren Sie die bereits vorbereiteten, kleinen Portionen nach und nach, z.B. kleine Hackfleischbällchen, gebratene Fleischstücke, Schafskäse, Tomaten, Oliven, Muscheln, kleine salzige Fische, dicke Bohnen in Tomatensoße, gedünstete Paprika oder Auberginen, dazu leckeres Brot mit Olivenöl und Tsatsiki.

Lassen Sie Ihre Urlaubserinnerungen wieder wach werden oder holen Sie sich ein Stück Mittelmeer auf Ihren Tisch!

Bei uns finden Sie eine feine Auswahl der besten und beliebtesten Ouzos Griechenland!

Hier Ouzo aussuchen und bestellen!

 

Typisches FAVA-Mezze als Vorspeise zum Ouzo auf Eis

Typisches FAVA-Mezze als Vorspeise zum Ouzo auf Eis