Ouzo

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Ouzo vom Fachhändler

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Ouzo ist der perfekte Begleiter zu jedem mediterranen Essen und vor allem aus der griechischen Küche nicht wegzudenken.

Die traditionelle Anisspirituose aus Griechenland wird in der Regel ein- bis zweimal destilliert und mindestens 20 % des Alkoholgehalts werden mit Aromastoffen wie Anis, Fenchel, Sternanis, Chios Mastix, Zimt, Koriander, Pfefferminze, Ingwer, Kardamom und Gewürznelken verfeinert. So entsteht das charakteristische Anisaroma, das den Ouzo unverwechselbar macht. Premium-Ouzo wie Ouzo Giannatsi, Ouzo Kazanisto oder Ouzo Babatzim Classic bestehen zu 100 % aus Destillat. Diese Premium-Ouzo mit großer Persönlichkeit finden immer mehr Anhänger unter Qualitätsbewussten & Genießern.

Nach der neuen EU-Spirituosenverordnung 110/2008 gehört Ouzo zur Kategorie "Destillierter Anis", dessen Alkoholgehalt mindestens 35 % Vol. betragen muss. Ouzo darf sich die Spirituose nur nennen, wenn sie in Griechenland oder Zypern hergestellt wurde.

Probieren und Ihren Lieblings-Ouzo entdecken? Schauen Sie unter Tasting Probiersets! Wir führen auch viele Ouzo in kleinen Flaschen.

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