Tsikoudia mit Honig 35N Cretan Distillery ohne Anisgeschmack (0,7 l)

Hinter 35N steht die Vision, der traditionellen kretischen Tsikoudia den Stellenwert zu geben, den sie verdient. In der Destillerie von Ilias Melissourgos in Rethymno auf Kreta entstehen durch traditionelle diskontinuierliche Destillation hochwertige Tsikoudia aus ausgewählten kretischen Rebsorten.

Die Tsikoudia with Honey von 35N ist eine besondere kretische Spezialität aus ausgewählten kretischen Rebsorten, kretischem Thymianhonig und lokalen aromatischen Kräutern. Durch die Verbindung von Tsikoudia und Thymianhonig entsteht ein goldfarbenes Destillat mit einem kräftigen, charakteristischen Geschmack und einem angenehm süßen Nachklang.

Der Thymianhonig stammt von kretischen Imkern und verbindet sich mit den feinen Aromen der Kräuter zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Mit 24 % Vol. ist diese Tsikoudia deutlich milder als klassische Tsikoudia und eignet sich besonders für Genießer, die aromatische und leicht süßliche Spirituosen schätzen.

Unser Genuss-Tipp

Am besten leicht gekühlt bei etwa 10 bis 12 °C genießen. So kommen die Aromen von Thymianhonig und Kräutern besonders schön zur Geltung.

Serviervorschläge: Die Tsikoudia with Honey passt gut zu mildem Käse, Nüssen, getrockneten Früchten und kleinen mediterranen Desserts. Auch als besonderer Abschluss eines griechischen Essens ist sie eine schöne Wahl.

Eine außergewöhnliche Interpretation der kretischen Tsikoudia – aromatisch, leicht süßlich und ganz anders als klassische Tsikoudia.

Jamas!