Paximadi aus Emmermehl | Tsiknakis (400 g)

Paximadi aus dem Mehl des Ur-Getreides Emmer, eines der ältesten Getreidesorten der Menschheit, mit einem nussigen und herzhaften Geschmack.

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Artikelnummer: 08005

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Beschreibung
Details

Paximadi werden als endlos lagerfähiges Trockenbrot zu allem benutzt, was nach einer Brotbeilage verlangt.

Gut zu wissen

MHD 14.09.2018 - Bei trockener Lagerung defacto unendlich haltbar.

Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:

Brennwert: 368 kcal
Fett: 2,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,48 g
Kohlenhydrate: 70,1 g
-davon Zucker: 4,2 g
Eiweiß: 12,76 g
Salz: 1,45 g

Paximadi mit Johannesbrotkernmehl gebacken auf Salat

Paximadi mit Johannesbrotkernmehl gebacken auf Salat

Fakten
Fakten
Lieferzeit 3 - 6 Werktage
Inhalt 400 g
Zutaten Emmermehl (Triticum-Dicoccum), Salz, Wasser, Sauerteig, Hefe
Allergenhinweis enthält Gluten
Geeignet für Vorspeisen, Mezé
Herkunftsland Griechenland
Herkunftsregion Kreta
Hersteller Tsiknakis
Verpackung Kunststoffhülle
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken aufbewahren
Hersteller Anschrift(en) Stavros Tsiknakis Sons O.B.E.E, 5 km National Road Moiron Tympakiou, 72000 Panagia Kaliviani, Heraklion, Crete, Greece