Olivenöl 1,0 Liter Flasche nativ extra | Lianos

Griechisches Olivenöl nativ extra in der 1 Liter Glasflasche

Das griechische LIANOS Olivenöl nativ extra in der praktischen 1 Liter Glasflasche ist die ideale Wahl für alle, die täglich mit hochwertigem Olivenöl kochen und dabei Wert auf Herkunft, Qualität und Frische legen.

Direkt von unserer langjährigen Partner-Ölmühle der Familie Lianos im Norden der Peloponnes – ohne Zwischenhandel und mit persönlichem Kontakt zu den Erzeugern.

Die traditionelle Olivensorte Patrinia

Dieses Olivenöl wird ausschließlich aus der regionalen Olivensorte Patrinia (Koutsourelia) gewonnen, die ausschließlich im Norden der Peloponnes heimisch ist.

Sie verleiht dem Olivenöl ein angenehm mildes bis mittel-fruchtiges Aroma mit feinen Kräuternoten und einer dezenten Schärfe im Abgang.

Im Vergleich zur bekannten Koroneiki-Olive wirkt Patrinia harmonischer und besonders ausgewogen – ideal für den täglichen Genuss.

Sorgfältige Herstellung direkt in der Ölmühle

Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und innerhalb kurzer Zeit in der privaten Ölmühle der Familie Lianos verarbeitet.

Die kontrollierte Kaltextraktion bei maximal 27 °C trägt dazu bei, die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.

Nach einer kurzen Lagerung im Edelstahltank erfolgt vor der Abfüllung eine zweifache Filtration. Dadurch bleibt das Olivenöl bei sachgerechter Lagerung besonders stabil.

Qualität aus vier Generationen

Die Ölmühle befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Lianos.

Das Olivenöl stammt ausschließlich von eigenen Olivenhainen sowie von ausgewählten Erzeugern der unmittelbaren Region. Die Herkunft ist dadurch jederzeit nachvollziehbar.

Wir besuchen die Familie Lianos regelmäßig persönlich vor Ort und konnten uns über viele Jahre von der sorgfältigen Herstellung und den hohen Qualitätsstandards überzeugen.

Ideal für den täglichen Gebrauch

Die 1 Liter Glasflasche eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.

Ob für frische Salate, mediterranes Gemüse, Pasta, Fisch und Fleisch, Antipasti oder zum schonenden Braten und Dünsten bis etwa 180 °C – die praktische Flaschengröße bietet einen idealen Vorrat für den regelmäßigen Gebrauch.

Herkunft erleben – Besuch bei der Ölmühle

Mehr zur Herkunft und zur Olivenernte im Peloponnes erfahren Sie in unserem Reisebericht aus der Ölmühle Lianos.

Das Lianos-Olivenöl ist kein anonymes Massenprodukt.

Gut zu wissen

Neue Ernte 2025/2026
MHD: 08.12.2027

Nährwerte pro 100 ml durchschnittlich:
Brennwert: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 72,1 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
– davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Analysewerte:
Säuregehalt: 0,33 %
K268: 0,106
K232: 1,642
Delta-K: -0,004
Peroxide: 7,5 mEq O2/kg

*Werte von Multichrom.LAB 05.06.2026