Gebäck & Snacks

Griechisches Gebäck & Snacks
Paximadi werden in Griechenland als endlos lagerfähiges Trockenbrot zu allem benutzt, was nach einer Brotbeilage verlangt.
Ideal auch als eine Art Vorspeise. Dazu reibt man sehr reife Tomaten auf das Paximadi und läßt das trockene Gebäck die Flüssigkeit aufsaugen. Danach noch gutes Olivenöl, Feta, Salz, Pfeffer und Oregano beifügen. Fertig ist ein appetitliches Mezé.
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Kourabiedes mit Mandeln | Pastaki (400 g)
Mürbe griechische Kourabiedes mit feinem Mandelgeschmack und einer angenehm ausgewogenen Süße. Gebäckbetont und nicht zu schwer – perfekt zu Kaffee oder Tee und besonders schön zur Weihnachtszeit.
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Melomakarona – Griechisches Weihnachtsgebäck | Pastaki (500 g)
Griechische Weihnachtsspezialität mit Walnüssen und feinen Gewürznoten. Angenehm aromatisch und dezent süß – mit einer feinen Sirupnote, die den Charakter unterstreicht, statt ihn zu überdecken.
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