Ouzo Chatzopoulos 40% (0,2 l)

Vor 100 Jahren beschloss der Großvater von Dimitris Chatzopoulos, George, in einem kleinen „Kafené“ in den Gassen des kleinasiatischen Dorfes Giaoup seine geheimen Rezepte in ein Notizbuch zu schreiben. Als er 1922 gezwungen war, seine Heimat zu verlassen, brachte er seine Familie mit seinem Handwerk als einzigem Besitz nach Griechenland. Im Laufe der Jahre gelang es ihm, sein Leben, seine Kafenía und seine Erfahrungen wiederaufzubauen und seine Leidenschaft für die Destillation von Ouzo zu meistern. Als moderne Technologie mit diesem Notizbuch kombiniert wurde, geschahen Wunder.

Die Destillerie Xatzopoulos befindet sich heute in Alexandroupoli in einer neuen, hochmodernen Anlage mit einer erstklassigen Produktionslinie, die den erforderlichen Qualitätsstandards entspricht und nach ISO 22000 zertifiziert ist.