Hülsenfrüchte

Rotgesprenkelte Borlotti-Bohne (Fasolia Barbounia) produziert von griechischen Kleinerzeugern.

Griechische Schwarzaugenbohnen (Fasolia Mavromatika) mit einem feinen, leicht süßlichen Geschmack passen gut in eine kräftige Gemüsesuppe oder einen Eintopf. Produziert von griechischen Kleinerzeugern.

Die großen Linsen von Voion werden aus der griechischen Sorte "Thessalien" hergestellt. Mit einzigartigem Geschmack, reich an Proteinen und Mineralien, mit einer kurzen Garzeit, in der besondere Aromen entstehen.

Feine Linsen sind die Basis für den Fakes. Der leckere Linseneintopf ist ein Klassiker aus der Alltagsküche Griechenlands.

Spalterbsen sind die Basis für das Fava, ein traditionelles griechisches Püree, das auch ordentlich satt macht.

Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil vieler mediterraner und orientalischer Gerichte und eine köstliche Alternative zu Fleisch.

Weiße Bohnen sind eine beliebte Hülsenfrucht aus Griechenland. Damit wird die Fasolada zubereitet, die traditionelle griechische Bohnensuppe.