Retsina Sophias | Weißwein geharzt (0,5 l)
Für echte Liebhaber traditioneller griechischer Retsina. Sehr authentisch, klassisch ohne Schnörkel und aus der Region Attika.
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Artikelnummer: 9005
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In der Kellerei erfolgt ein behutsamer Umgang mit den Trauben, die alkoholische Gärung findet bei niedriger Temperatur mit Zusatz von Harz der Aleppo-Kiefer (Pinus halepensis) statt. Der Retsina strahlt mit goldenen Farbtönen und verzaubert mit Noten von Mastix, Kräutern und Zitrusfrüchten in der Nase. Mittlerer Körper und erfrischend am Gaumen. Langes Finish von Mastix am Ende. Der Retsina Sophias ist hervorragender Begleiter der traditionellen griechischen Küche, kann auch sehr gut zu Fischgerichten und zu Gerichten der asiatischen Küche getrunken werden. Sushi likes Retsina!
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Kategorie | Retsina |
Geschmack | trocken |
Rebsorte | Savatiano 100 % |
Herkunftsland | Griechenland |
Herkunftsregion | Attika |
Weingut | Cavino |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
Inhalt | 0,5 l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Hersteller Anschrift(en) | Cavino Winery & Distillery S.A., Gefyra Meganiti, 25100 Aigion, Greece |