Retsina Enosis Limnos Wines | Weißwein geharzt (0,5 l)

Limnos Wine coop. ist eine Genossenschaft auf der Insel Limnos, die sich im nördlichen Ägäischen Meer befindet. Die Rolle der Limnos Kooperative (gegründet 1958) sollte für die Entwicklung des Landwirtschafts- und Verarbeitungssektors von Limnos als außerordentlich wichtig angesehen werden. Der Co-op hat 3.000 aktive Mitglieder.

Heute produziert die Insel viele großartige Weine und die wichtigste Rebsorte ist der Muscat of Alexandria. Muscat of Alexandria ist die aromatischste ägäische Inselsorte, aus der sowohl trockene als auch süße Weine von hoher Qualität hergestellt werden. Der größte Wein aus Limnos ist der Muscat von Limnos mit einer Jahresproduktion von über 2.000.000 Flaschen.

Mit kühleren Temperaturen als auf dem griechischen Festland und vielen starken Winden ist Limnos ein hervorragender Ort, um ausdrucksstarke, aromatische Muskateller (Muscat of Alexandria) zu produzieren.

Die Kombination aus dem fruchtigen Körper der Muscat of Alexandria Reben sowie natürlichem Harz der Pinie verleiht dem Retsina Enosis sein charakteristisches Aroma.