LimNeon Porto Carras | BIO Rotwein trocken (0,75 l) g.U. Meliton Slopes/Chalkidiki

Porto Carras LimNeon ist ein körperreicher Rotwein aus 100% Limnio, einer antiken Rebsorte aus Griechenland. Ausgebaut in französischen Eichenfässern für 12 Monate...aus Jahrgang 2015.


Aus kontrolliert biologischem Anbau (GR-BIO-03).

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Artikelnummer: 7027

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Beschreibung
Details

Die Weinregion "Slopes of Mt. Meliton" ist eine Region mit hervorragenden ökologischen Bedingungen. Auf der westlichen Seite der Sithonia-Halbinsel in Chalkidiki liegen die Weinberge von Porto Carras. Im Jahr 2002 hat Porto Carras ein umfassendes Restrukturierungsprogramm für die Weinberge eingeführt, um auf neue Trends im Weinbau und auf neue Weinsorten zu reagieren. Von 2002 bis 2013 wurden mehr als 800 Hektar neue Weinberge mit modernen Methoden des Weinanbaus bepflanzt. Die 26 im Weingut angebauten Rebsorten bieten unbegrenzte Möglichkeiten zur Herstellung von Weinen mit unterschiedlichen und besonderen Merkmalen. Die Gestaltung und Positionierung des Weinguts in der Mitte des Weinbergs erleichtert die schnelle Lieferung und Verarbeitung der Trauben, um deren Qualität zu erhalten und Oxidation zu vermeiden.

Der LimNeon von Porto Carras ist gekennzeichnet durch eine rubinrote Farbe, Aromen von Waldfrüchten, Noten von Vanille, Leder und schwarzem Pfeffer. Gut strukturiert und samtig im Mund mit intensiven Aromen von schwarzen Beerenfrüchten und abgerundeten süßen Tanninen. Klassische Vinifikation für Rotweine bei kontrollierten Temperaturen.

Serviervorschläge: Weißes und rotes Fleisch, mediterrane Küche, Käse. Serviert bei 16-18 °C.

Fakten
Fakten
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Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Limnio 100 %
Jahrgang 2015
Herkunftsland Griechenland
Herkunftsregion Chalkidiki
Weingut Porto Carras
Qualitätsmerkmal BIO
Alkoholgehalt 14,0 %
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Inhalt 0,75 l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Anschrift(en) Domaine Porto Carras, Neos Marmaras, 63081, Sithonia – Chalkidiki, Greece