Olivenöl Nativ Extra | Eleones Cretan Mill Kreta (1 l)

Eleones Olivenöl von Cretan Mill aus Kreta, hier in der praktischen 1 l Glasflasche für den Alltagsgebrauch.

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Beschreibung
Details

Das Olivenöl Eleones ist ein klares, goldfarbenes Olivenöl mit reichem, fruchtigen Geschmack und niedriger Säure. Die Oliven stammen von ausgewähltem traditionellen Olivenhainen aus der Region von Heraklion auf Kreta. 100 % aus einer Olivensorte, der berühmten Sorte Koroneiki. Die Ernte der Oliven geschieht ab Mitte November mit besonderer Sorgfalt, ohne den Baum oder die Frucht zu verletzen. Innerhalb weniger Stunden erfolgt die „kalte“ Erzeugung des Olivenöles.

Olivenöl von Cretan Mill aus Kreta - Familientradition seit 1866. Die Familie Almpantaki besitzt seit vier Generationen eine lange Tradition in der Produktion, Verpackung und Vermarktung von extra nativem Olivenöl aus Kreta. Das heutige Unternehmen Cretan Mill ist im Betrieb mit modernen Einrichtungen zum Olivenpressen sowie zur Lagerung und Verpackung von Olivenöl.

Gut zu wissen

MHD 23.02.2024

Nährwerte pro 100 ml durchschnittlich:

Brennwert: 3389 kJ/824 kcal
Fett: 91,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
-davon einfach gesättigte Fettsäuren: 72,1 g
-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Temperatur mechanische Extraktion: max. 27 °C

Fakten
Fakten
Lieferzeit 2-4 Tage
Inhalt 1 l
Olivenöltyp mittel fruchtig
Olivenölart sortenrein
Säuregehalt in % max. 0,8 %
Olivensorte(n) Koroneiki
Olivenernte Jahr 2021/2022
Mindestens haltbar bis: 23.02.2024
Ernteverfahren manuell
Herkunftsland Griechenland
Herkunftsregion Kreta
Hersteller Cretan Mill
Geschmack frisch, mild & mittel-fruchtig
Farbe goldgelb
Verpackung Glasflasche
Aufbewahrungshinweis Bei Lagerung unter +7 °C kann das Öl flockig werden, ohne das die Qualität beeinflußt wird. Bei Raumtemperatur wird das Öl wieder klar. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Hersteller Anschrift(en) Almpantakis AG-CRETAN MILL, Kalessa Malevyziou, Heraklion Kreta, Greece
www.crete-oil.gr
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