BIO Weinessig rot | Sofia Tis Fisis (0,25 l)

Seit der Gründung im Jahr 2005 betreibt die Firma mit dem wohlklingenden Namen „Sofia Tis Fisis, Die Weisheit der Natur- organische Produkte aus Trauben“ in der Region Nemea OPAP auf 80 Hektar eigener Weinberge einen kontrolliert biologischen Anbau (GR-BIO-01). In modernen Räumlichkeiten werden Produkte ohne den Einsatz von Konservierungs‒ und Zusatzstoffen produziert, ausschließlich aus organischen Trauben, nach einem Qualitätssicherungssystem ISO 9001: 2000 und ISO 22000.

Der rote Weintrauben-Essig aus der Agiorgitiko-Rebsorte wird gern zur Zubereitung von Salaten, Vorspeisen oder auch zum Dekorieren von Desserts verwendet.

Gut zu wissen

Säuregehalt: 6 %

Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:

Brennwert: 21 kcal
Fett: <0,1 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
Eiweiß: 0,1 g