BIO Akratos rosé Syrah Papakonstantinou | Roséwein trocken (0,75 l)

Ein trockener Rosé als Biowein mit DEMETER-Zertifizierung. Die Basis sind Trauben der Rebsorte Syrah (100 %) ...aus Jahrgang 2021.


Wein aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (GR-BIO-03).

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Artikelnummer: 6018

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Beschreibung
Details

Die Weinreben von Familie Papakonstantinou gedeihen auf historischem Boden in der Gegend von Theben. Dort wurde schon zu Zeiten des Königs Ödipus Wein und Getreide angebaut.

Auf dem Weingut wachsen sowohl die alten, einheimische (autochthonen) weißen Rebsorten wie Assyrtiko, Savatiano und Roditis, als auch die neuen roten Sorten Syrah, Grenache Rouge und Merlot.

Trauben-Anbau, Wein-Herstellung, Flaschen-Abfüllung und Lagerung stehen unter direkter persönlicher Kontrolle der Winzerfamilie.

Auf ökologische Bewirtschaftung wurde im Jahr 1992 umgestellt, seit 1996 ist man voll BIO-zertifiziert. Bekannt wurde das Weingut 1999 durch den allerersten Retsina in BIO-Qualität. Heute arbeitet das Weingut biologisch-dynamisch, ist DEMETER-zertifiziert.

Der Akratos rosé hat eine helle Kirschfarbe und einen reichen Duft nach roten Früchten (Erdbeere, Kirsche und Blaubeere). Er ist ein reichhaltiger, ausgeglichener und körperreicher Wein mit ausgezeichneter Struktur. Die feine Säure und der fruchtige Charakter verleihen ihm einen langen, aromatischen Abgang.

Serviervorschläge: Muscheln, Krebse, Hummer und Garnelen, Nudeln mit Meeresfrüchten, aber auch sautierte Pilze, Gemüsegerichte und verschiedene Wurstwaren

(Alle Informationen zum Produkt Stand 10.05.2022)

Fakten
Fakten
Lieferzeit 2-4 Tage
Kategorie Roséwein
Geschmack trocken
Rebsorte Syrah 100 %
Jahrgang 2021
Herkunftsland Griechenland
Herkunftsregion Theben
Weingut Papakonstantinou
Qualitätsmerkmal BIO - kontrolliert biologischer Anbau
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Inhalt 0,75 l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller Anschrift(en) Familie Papakonstantinou, Arma Tanagras, 32009 Schimatari, Greece, www.biowines.gr
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